２年養成科紹介

２年養成　　製菓　調理コース	修業年限は２年間
今　一番　脚光を浴びているコースです。　調理・製菓・サービス等を学べます　　憧れのオーナーシェフになるための　サービス、デザイン、フードコーディネート　テーブルコーディネートも学び、　夢の実現をめざします　入学者は、城南高等専修学校　製菓衛生師通信課程　に入学し、通信制の指定教科を学びます。	定員　４０名
取得資格　(１年養成と同様)	取得資格　(２年養成の特色)

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卒業と同時に取得できる資格

　フードコーディネーター※民間資格
　調理師養成施設助手※認定資格
　食品技術管理専門士※民間資格
　専門士　※文部科学省認定称号

取得できる受験資格
　
　専門調理師・調理技能士
　　　（学科試験免除）※国家資格

　製菓衛生師受験資格　※国家資格
☆城南高等専修学校製菓衛生師通信制課程に入学し、Wスクールで学んだ者が対象となります

調理師　※国家資格
　　取得すれば一生役立ちます
　　料理人　必須の資格
　卒業と同時に取得できる資格です

専門調理師・調理技能士
　　　　（学科試験免除）※国家資格
　卒業後七年間の実務経験が必要です
　この資格で、料理分野のプロであることが認められます
　　(在学中に行う技術考査に合格すれば、資格取得試験の学科試験が免除されます)
　取得できる受験資格です

食育インストラクター
　卒業時に試験を行います。